Ingredientes:

* 3 tazas de harina.

* 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio.

* 250 gr de mantequilla (blandita)

* 3/4 taza de azúcar granulada.

* 1/4 taza de miel.

* 1 huevo

* 1 cucharadita de esencia de vainilla.

* 2 sobres de base para glaseado.

* Colorantes: rojo, verde o a elección.

* Dulces para decorar!

⭐ Preparación:

1. En un bowl, mezcla la harina con el bicarbonato de sodio. Déjalo reposar a un lado.

2. Bate la mantequilla con el azúcar hasta tener una mezcla cremosa. Agrega la miel, el huevo y la esencia de vainilla a gusto. Bate hasta tener una mezcla homogenea.

3. Agrega la mezcla de harina y bate a potencia baja (o con una cuchara) hasta lograr una masa. Pon la masa en una bolsa plástica y refrigera una hora.

4. Calienta el horno a 180ºC.

5. Saca la masa del refrigerador. Pon la masa (o parte de ella) en un mesón levemente harinado, uslerear hasta tener 1/2 cm de espesor. Corta tus galletas de las formas que gustes.

6. Pon las galletas en una lata de horno con papel mantequilla y hornea por 10 a 12 minutos (o hasta que estén levemente doradas).

7. Déjalas enfriar antes de separarlas de la bandeja.

Para decorar, mezcla los dos paquetes de base para glaseado con siete 🥄 de agua y sigue las instrucciones del sobre, puedes colorearlo también! Como más te guste a ti.