¿Un snack fácil, energético y delicioso? Estas barras caseras son perfectas para esos momentos en que necesitas algo rápido y saludable.

Ingredientes:

• 2 tazas de avena en hojuelas
• 1/2 taza de mantequilla de maní (o almendra)
• 1/4 taza de miel o jarabe de agave
• 1/4 taza de chispas de chocolate oscuro (opcional)
• 1/4 taza de semillas (chia, linaza o girasol)

Instrucciones:

1. En un bowl grande, mezcla la avena, las semillas y las chispas de chocolate.
2. Calienta la mantequilla de maní y la miel en el microondas o a fuego bajo hasta que estén bien integradas.
3. Vierte la mezcla tibia sobre los ingredientes secos y mezcla todo hasta que se compacte.
4. Transfiere la mezcla a un molde rectangular forrado con papel de horno. Presiona firmemente para que quede uniforme.
5. Refrigera por al menos 1 hora, luego corta en barras o cuadrados.

Y eso es todo! Un snack que puedes llevar al trabajo, al gimnasio o disfrutar en casa con un café 🌟 Yummy!