Trufas de chocolate
Preparemos unas deliciosas trufas de chocolate. Son el snack dulce ideal para cualquier momento, lo juro. Solo necesitarás:
🍪 200g de galletas de chocolate o vainilla.
🧀 150g de queso crema.
🍫 200g de chocolate para derretir.
🥥 Chispas de chocolate, coco rallado o frutos secos para decorar.
Ya tienes todo a mano? De acuerdo! Se preparan así, mira:
- Tritura bien las galletas hasta que queden como polvo.
- Mezcla las galletas con el queso crema hasta lograr una masa suave.
- Forma bolitas pequeñas con las manos y ponlas en una bandeja.
- Derrite el chocolate a baño maría o en microondas.
- Baña cada bolita en el chocolate derretido y colócalas sobre papel mantequilla.
- Antes de que sequen, decora con coco rallado, chispas o lo que más te guste.
- Deja enfriar en el refrigerador al menos 30 minutos.
Y eso es todo! 🍬 Son fáciles, rápidas y deliciosas.