Palitos de queso al horno

Preparemos unos palitos de queso crujientes por fuera y suaves por dentro. Son perfectos para picar viendo una serie o compartir con amigos. Solo necesitas:


🧀 150g de queso mozzarella o gouda (en tiras o bastoncitos).
🥚 1 huevo.
🍞 Pan rallado.
🌿 Especias al gusto: orégano, ajo en polvo o pimienta.
🫒 Un chorrito de aceite de oliva (opcional).

Todo listo? Así se hacen!

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. Bate el huevo en un recipiente y en otro mezcla el pan rallado con las especias.
  3. Pasa cada bastoncito de queso por el huevo y luego por el pan rallado hasta cubrir bien.
  4. Colócalos sobre una bandeja con papel mantequilla y rocíalos con un poco de aceite.
  5. Hornea 8–10 minutos, hasta que estén doraditos (vigila que no se derrita demasiado el queso).
  6. Sácalos, deja enfriar un poquito y listo!

Perfectos para acompañar con salsa de tomate, mostaza o lo que te antoje 🤤